| 食品メニュー | カロリー（kcal) |
|---|---|
| レタス(100g) | １２ |
| きゅうり(100ｇ） | １４ |
| 小松菜(100ｇ） | １４ |
| 大根(100ｇ） | １８ |
| ホウレン草(100ｇ） | ２０ |
| グリーンアスパラ(100ｇ） | ２２ |
| キャベツ(100ｇ） | ２３ |
| オクラ(100ｇ） | ３０ |
■重量及びカロリーは可食部分で表示してあります。
毎食必ず野菜料理を。1日 350ｇ（緑黄色野菜120ｇ、淡色野菜230ｇ）を目標に。野菜をたっぷり食べるコツは 加熱してかさを減らすこと。
毎食必ず野菜料理を。1日 350ｇ（緑黄色野菜120ｇ、淡色野菜230ｇ）を目標に。野菜をたっぷり食べるコツは 加熱してかさを減らすこと。
『水を飲んでも太る』はうそです。
水はノンエネルギーなので肥満の原因にはなりません。
確かに、水分を取ると体重は増えますがこれは1時的なもので体脂肪が増えたわけではなく、水分の重量によるもので、尿や汗などで大部分は対外に排出されます。
そして、尿や汗を排出する事は、デトックス（毒素排出）となって体にはいいことなのです。
ただし、肝臓の疾患のある人は体がむくむ可能性があるので、注意です。