カプサイシンがダイエットに効くからといって、唐辛子だけでやせようと思
ったら、コップ1杯分も食べなくてはなりません。現実にはそんなに摂るのは危
険なので、辛さを取り除いたカプサイシンのサプリメントがおすすめです。
運動前にカプサイシンのサプリメントをとると脂肪が燃えやすくなります。
また、食品による摂取は唐辛子だけでなく、唐辛子を使った調味料である、粉
唐辛子、ラー油、トウバンジャン、コチュジャン、タバスコ、沖縄のコーレー
グースなどがあります。
カプサイシンダイエットを唐辛子を食べることによって行おうとした場
合、どうしてもその辛さが問題になります。唐辛子の辛味を抑えるには
以下の方法があります。
（１）冷ました料理を食べる。（２）冷たい日本茶を飲みながら食べる（カプ
サイシンは日本茶に含まれるカテキンと結びつくと、辛味が抑えられる）
（３）ヨーグルト、牛乳を飲んでから食べる（舌がタンパク質におおわれるた
め、辛味が抑えられる）
しかし、唐辛子の食べすぎは、胃を傷めたり、味覚障害を起こしたりします。
のどや胃に痛みを感じたらやめましょう。
ただしなるべくそうなる前にサプリメントを併用するようにしましょう。
☆カプサイシンダイエットの効果効能☆
カプサイシンは唐辛子の辛味成分で、ダイエットに効果があります。
カプサイシンは体内に入ると小腸で吸収され血液中に入ります。そして脂肪を
分解するホルモンのアドレナリンを分泌させます。アドレナリンが出ると体が
興奮して、体温が上がり脂肪の分解を促進するわけです。
運動をするときもアドレナリンが出て、体温が上がりますが、カプサイシンは
これと同じ働きがあるのです。
また、カプサイシンにはダイエットだけでなく、便秘解消、新陳代謝をよくし
持久力向上、免疫力の向上による風邪の予防などさまざまな効果があります。
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