ファッションモデル業界が火をつけて、いまや多くのアミノ酸入りの健康飲
料まで出ているように、アミノ酸ダイエットは大ブームになっています。
人間の体を形成するアミノ酸は20種類ありますが、それらをバランスよく摂る
ようにし、ダイエットのためには、アミノ酸スコアが高く、低カロリーの食品
を積極的に摂るのが必要です。
アミノ産のうちとくにダイエット効果があるのは、リジン、プロリン、アラニ
ン、アルギニン、グルタミンの5種類です。このうちグルタミン以外の4種類は
脂肪を分解する酵素の働きをします。
これらのアミノ酸が含まれているサプリメントも活用してみましょう。
ご飯にみそ汁、納豆、豆腐という日本食は、理想的なアミノ酸の摂り方です。
☆アミノ酸ダイエットのコツ☆
アミノ酸ダイエットではアミノ酸スコアが高くて、低カロリーのものを摂る
ことが重要です。その代表はアジ、マグロ、鶏の胸肉、牛乳、ヨーグルトです。
そして、肉、魚類を調理するときは、蒸す、煮るなどの、なるべく油を使わない
調理方法を工夫すること。
また、アミノ酸は、運動と組み合わせると、より効果的に脂肪が燃えてくれま
す。運動をすると、脂肪を燃やすほかに筋肉がつきます。筋肉がつくと筋肉が
さらにエネルギーを消費するので、体脂肪がさらに減少します。
ただし、運動をするときに体温が上がりすぎると、アミノ酸が脂肪を燃やす働
きをする酵素の働きが悪くなるので、注意が必要です。
効率よくアミノ酸を摂るには、日常の食事でアミノ酸の多い食品を摂り、運動
前にはサプリメントでアミノ酸の補給をすることをおすすめします。
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